Urs Schenkel Jakober, Waldhof 1, Uttenberg, 8934 Knonau – Tel:044 768 29 21, Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!
www.waldhof-uttenberg.ch
Preisliste Verkauf ab Hof
Fleisch vom Weide - Schwein
Unsere Schweine sind immer draussen auf der Weide. Sie können suhlen, in der
Erde graben. Zu dem was sie selbst finden, bekommen sie noch Getreidefutter.
| Mischpaket (10kg) : | 30.00 |
Einzelstücke:
| Filet | 90.00 |
| falsches Filet | 70.00 |
| Steak/Nierstück | 35.00 |
| Kotelettes/Hals | 35.00 |
| Plätzli | 40.00 |
| Geschnetzeltes | 35.00 |
| Braten (o.Knochen) | 30.00 |
| Hackfleisch | 20.00 |
| Voressen | 35.00 |
| Rollschinkli | 40.00 |
| Riesengnagi | 25.00 |
| Bratwürste (1 Paar) | 5.00 |
Spezialwünsche wie z.B. Nierstück oder Kotelettes am Stück auf Anfrage.
Unser Trockenfleisch wird im Bündnerland luftgetrocknet:
| Coppa | 70.00 |
| Beinschinken | 70.00 |
| Steak | 70.00 |
| Filet | 100.00 |
Alle Preise sind in CHF angegeben (inkl. MWSt) und beziehen sich auf Kilogramm ab Hof,
falls nicht anders vermerkt ist.